혼례

당신의 결혼식 손님이 맛본 최고의 마가리타

당신의 결혼식 손님이 맛본 최고의 마가리타


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Ashley Kvamme가 지난 3 월 하와이에서 결혼했을 때 그녀의 작품을 결혼식에 가져 왔습니다. Kimo Sabe mezcal의 공동 창립자 인 그녀는 리셉션에서 마가리타를 제공해야한다는 것을 알았습니다. "하와이에서 자랐기 때문에 하와이의 작은 요소를 갖고 싶었습니다." 신부. "그래서 lilikoi, 또는 모든 사람들이 알고있는 열정 과일은 내가 포함하고 싶었던 것이었다. 내가 가장 좋아하는 음료 중 하나 인 마가리타에있는 것은 하와이에서 아주 좋아하는 칵테일과 계속 어울리는 완벽한 하와이이다."

그녀가 결혼식에서 봉사했던 Kvamme의 마가리타 버전은 당신이 맛본 다양성과 다를 수 있습니다. 따라서 그녀의 손님은이 시그니처 칵테일의 맛에 대해 열망하지 못했습니다.

데킬라에 풍미의 복잡성이 부족한 경우, 키모 사베의 공식으로 만든 메스 칼은 맛에 따라 거의 풍미가 바뀌고, 부드러운에서 초본으로, 스모키로 변합니다. 레시피에 사용되는 달콤한 열정 과일과 완벽하게 어울립니다. 직접 해보십시오!

릴리 코이 마가리타

  • 신선한 lilikoi (열정 과일) 2 스푼 또는 퓌레 티스푼
  • 1/2 온스 신선한 프레스 라임
  • 1/2 온스 신선한 누르면 파인애플
  • 1/2 온스 용설란 시럽 (용액과 용설란)
  • 바다 소금 꼬집음
  • 1 1/2 온스 키모 사베 블랑코 메스 칼

모든 재료와 얼음을 통에 첨가하십시오. 잘 흔들어 신선한 얼음 위에 바위 유리에 담그십시오. 탈수 파인애플로 장식하십시오.

코트니 린드버그 사진

Kvamme가 결혼식에서 메스 칼을 제공 한 다른 맛있는 방법을보고 싶으십니까? 나머지 칵테일 메뉴는 Garnish Cocktails입니다.

메스 칼 구식

  • 갈색 설탕 큐브
  • 2 대쉬 몰 비터

1 1/2 온스 키모 사베 레포 사도 메스 칼

레몬과 오렌지 오일

설탕 큐브를 암석 유리에 넣고 2 대의 두더지 쓴 맛과 물 튀김을 추가하십시오. 머들 잘. 메스 칼과 얼음을 추가하십시오; 식히고 희석하기 위해 잘 저어주십시오. 레몬과 오렌지 껍질의 향에서 칵테일 위에 오일을 발라 유리 테두리를 문지르고 유리에 떨어 뜨립니다.

코트니 린드버그 사진

메스 칼 뮬

1/2 온스 신선한 프레스 라임

1/2 온스 간단한 시럽

1 1/2 온스 키모 사베 블랑코 메스 칼

1 온스. 생강 맥주 (조리법은 아래 참조)

생강 맥주를 제외한 모든 재료를 칵테일 글라스에 붓습니다. 얼음을 넣고 잘 저어 식히고 희석하십시오. 생강 맥주로 마무리하십시오. 고추 또는 설탕에 절인 생강으로 장식하십시오.

참조 : (맛있는) 칵테일 중심 결혼식 개최 방법

집에서 만든 생강 맥주

1 온스. 신선한 생강 주스

2 온스 신선한 레몬 주스 (이중 변형)

3 온스 간단한 시럽 (설탕과 물의 동등한 부분)

10 온스 차가운 물

소다 사이펀에 모든 성분을 첨가하십시오. 뚜껑을 조이고 잘 흔들어주십시오. CO2 충전기로 충전하십시오. 잘 흔들어 CO2 충전기를 하나 더 충전하십시오. 냉장.

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코멘트:

  1. Esequiel

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