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결혼식을위한 9 가지 최고의 레드 와인

결혼식을위한 9 가지 최고의 레드 와인



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01 of 09

2014 Axis Mundi Grenache / Syrah, 풍차 포도밭, $ 25

Axis Mundi 제공

67 % Grenache와 33 % Syrah의이 아름다운 조화는 100 % 중립 프랑스 오크 통에서 10 개월 동안 숙성되었습니다 (즉, 드라이 와인을 좋아하는 사람들, 이것은 당신의 새로운 강박입니다). 알코올 함량이 평균 12.5 %에 비해 14.4 %로 무겁기 때문에 결혼식에서 주 식사 중에 가장 좋습니다.

02/09

Wente 포도원, 작은 로트 카베르네 프랑, $ 45

Wente의 의례

Wente Family Estates의 소믈리에 인 Jorge Tinoco CS, CSW는 일반적으로 차가운 카베르네 소비뇽에서 멀리 떨어져 있지만 (2015 년에는 Wente Vineyards, Small Lot Cabernet Franc이 훨씬 저렴한 옵션이라고 생각합니다) 카베르네 소비뇽 또는 메를로. "내가 생각하면 추울 때 더 잘 작동하는 것은 택시 프랑의 향기로운 향기와 좋은 산도 여야한다"고 덧붙였다.

03/09

루이 Jadot 보졸레, $ 9.97

루이스 Jadot의 의례

이 와인은 Gamay로 알려진 포도 품종으로 만들어집니다. Gamay는 적포도주에서 인기가있는 자주색 포도입니다. 이 특별한 Gamay 포도 와인은 프랑스의 보졸레 지역에서 생산되어 라즈베리 및 타르트 체리와 같은 밝은 붉은 과일 자질을 가진 부드러운 피노와 비슷하지만 음료수의 버섯이 더 큼 Del Frisco의 Double Eagle Steakhouse Dallas의 와인 디렉터 인 Chantel Daves에 따르면 담배를 피우고 담배를 피우고 있습니다. 당신은 또한 가격표를 이길 수 없습니다!

04 of 09

Chateau Combel la Serre Malbec, 카 오르, 프랑스, ​​$ 14

Chateau Combel la Serre 제공

팀 월리스의 스토우 마운틴 로지 소믈리에가 가장 좋아하는 와인입니다. Malbec 팬 : 기본 식료품 점 Malbec과 같은 맛을 기대하지 마십시오. “대부분의 사람들이 Malbec을 특정 남미 국가의 풍부하고 짙은 자주색 와인과 연관시키면서 그 출생지는 프랑스에 있습니다.”라고 그는 설명합니다. •이 와인은 오크 와인보다 훨씬 가볍고 비명을 지르며 매우 많이 소비됩니다. 그는 그것을 통과 한 전채 요리와 함께 제공하는 것이 좋습니다.

09/05

7 개의 문 2017 Dark Side Red Blend, $ 12

7 달의 의례

레드 블렌드의이 어두운 트위스트는 7 가지의 포도 품종 (Syrah, Merlot, Petite Syrah, Zinfandel, Cabernet, Malbec 및 Grenache)을 결합하여 언제 어디서나 풍부하고 쉽게 마실 수있는 와인을 만들어냅니다. . 특히 차가울 때 기본 빨간색보다 어둡고 대담하므로 식사 중에 가장 잘 제공됩니다.

06 of 09

Akilia "Villa de San Lorenzo"Mencia, 비에르 조, 스페인, $ 16

아킬 리아의 의례

이 가벼운 mencia는 Wallace가 좋아하는 와인 중 하나입니다. 와인 생산자 인 마리오 로비라는 스페인에서 가장 뜨거운 포도밭 중 하나에서 일하면서 놀라운 깊은 흙과 위대하고 밝은 산도를 결합 할 수 있다고 그는 말했다. “또 다른 천연 와인 (농약이나 화학 물질을 첨가하지 않은)은 약한 차가워지면 약간 맛이 나옵니다. 저녁 식사 전에 리셉션 시작시 테이블 주위에이 와인을 전달하는 것이 좋습니다.

07/09

힐링 거 스몰 힐, $ 20

Hillinger의 의례

이 오스트리아 레드 블렌드는 과일과 산도의 균형이 무성합니다. “Plum은 가벼운 파이 향신료로 입구를 떠올리게하고 중간급은 가벼운 탄닌이 제공하는 산성 및 중간 마무리를 제공합니다.”라고 Johnson은 말합니다. “결혼식에서 최소한 요리사 나 와인 청지기에게 좋은 간과 된 기능은 스크류 캡으로, 인생에서 가장 중요한 날 중 하나에 코르크 오염 와인이 제공 될 가능성을 방지합니다.” 양고기, 쇠고기, 빨간 소스 및 갈색 소스와 함께 사용하십시오.

08/09

더럽고 난폭 한 "Familiar"Mourvedre, 캘리포니아, $ 33

더럽고 난폭 한 의례

이것은 당신이 당신의 자신의 결혼식에서 가장 재미있는 사람임을 당신의 친구 및 가족에게 증명하기 위해 마시고 싶은 와인입니다. 와인은 두 번째와 세 번째 안경으로 돌아 가면서“이것은 무엇입니까?!?”라고 말하는 와인입니다. 그것은 과일을 압도하는 것이 아니라 분명히 계속해서 계속 돌아가고 싶은 와인 한 잔입니다.

09/09

The Chook Sparkling Shiraz, $ 18

더 훅의 의례

물론, 모든 결혼식에는이 반짝이는 쉬라즈가 유용한 곳인“블링 블링”이 필요합니다. "스파클링 쉬라즈는 레드 (풀 바디), 화이트 페퍼의 매운맛, 감초의 은은한 단맛, 벨벳 같은 입맛을 가져다줍니다."라고 존슨은 말합니다. 굵은 치즈.